Van Koolen, producent van innovatieve plantaardige voedingsproducten, heeft een strategische investering aangetrokken om verdere groei en productontwikkeling te realiseren. Hogenhouck m&a begeleidde het familiebedrijf in dit traject.
Innovatie en duurzame groei
Van Koolen, actief in de teelt en productie van zowel grondstoffen als eindproducten, creëert smaakvolle producten op basis van paddenstoelen, groenten en plantaardige eiwitten. Transparantie, herkenbare ingrediënten en duurzaamheid staan centraal in de ontwikkeling van hun vooruitstrevende productlijn
Strategische versterking
Met de investering sluit Stefan van den Hanenberg zich aan bij Van Koolen. Met zijn ruime ervaring in vegetarische productontwikkeling – onder andere bij Dalco Food & GEA – brengt hij waardevolle expertise in de volgende groeifase van het bedrijf.
Hoewel Van Koolen nauw verbonden blijft met Koolen Champignons, legt deze investering de basis voor een autonomere toekomst. Koen Koolen: “Deze stap stelt ons in staat sneller op te schalen en meer impact te maken. De groeiende vraag naar plantaardige voeding vraagt om innovatie en kwaliteit, en met Stefan versterken we ons team op beide fronten.”
Uitbreiding productielocatie
Als onderdeel van de groeistrategie opent Van Koolen een extra productielocatie in Medemblik. Dit stelt het bedrijf in staat efficiënter te produceren, sneller op te schalen en nieuwe markten te bedienen met innovatieve producten. De nieuwe faciliteit wordt tevens een hub voor productontwikkeling en samenwerkingen binnen de plantaardige voedingssector.
Sterke basis voor de toekomst
Met deze strategische stap is Van Koolen klaar voor de volgende groeifase. Dit markeert een belangrijke mijlpaal in de missie van het bedrijf om duurzaam en smaakvol eten breed toegankelijk te maken, onder het motto: We farm, we create, we care.
Het M&A Proces
Hogenhouck m&a begeleidde Van Koolen in dit proces met Mark van Beusekom, Albert van den Pol en Bart van ’t Zet. Mark van Beusekom: “De juiste match was cruciaal voor de volgende groeifase van dit veelbelovende familiebedrijf. Met deze investering kan Van Koolen haar ambities op het gebied van innovatie en duurzaamheid versneld realiseren.”
